Спортивное питание перед соревнованиями

В дни когда проводятся соревнования спортсмен испытывает не только повышенные физические нагрузки, но и нервно- психологическое давление. В такие дни необходимо соблюдать не только режим дня, но и строго соблюдать режим и проверенный рацион питания. Вот несколько простых правил:

1. Нельзя принимать в пищу новых продуктов перед самими соревнованиями.

Все продукты, особенно спортивное питание( продукты повышен биологической ценности- ППБЦ) необходимо апробировать заранее, при этом обращая внимание и на способ их приема. Спортсмены должны знать заранее меню и время приема пищи. Меню должно быть таким, чтобы сохранялся и поддерживался максимальный уровень спортивной готовности.

2. Необходимо воздерживаться от переедания во время приема пищи, есть нужно чаще, небольшими порциями и есть только ту пищу, которая будет легко усвоена организмом.

3. Гарантировать готовность к соревновательному периоду — может хорошее или высокое количество гликогена в мышцах и соответственно в печени. Такого состояния достигают понижением объема тренировок и их интенсивностью примерно за неделю до соревнований, или увеличивают употребление углеводов. Нередко прибегают и к тому и другому одновременно. Но необходимо понимать, что при увеличении употребления углеводов в питании и снижении физических нагрузок, создавая запасы гликогена, которые необходимы для периода соревнований, спортсмен может увеличить и массу своего тела. Например, если в два раза увеличить запас гликогена в организме, то имея объем мышечной массы в 30-35 кг прибавка в весе тела составит 1600-1800 г. Так как 1 г гликогена связывает ориентировочно 3 г воды в мышцах.

4. Перед соревнованиями нужно на ночь есть только легкую пищу. Употребление углеводов необходимо увеличить за неделю до соревнований, ни в коем случае не пытаться в последний момент насытить ими организм.