Вода и спортсмен

Вода необходима для жизнедеятельности организма и составляет около 80% массы взрослого человека. Вода играет ключевую роль в переносе питательных веществ к тканям и органам, в подержании объема крови и регуляции температуры тела. Для восполнения потерь воды с дыханием, потом и выделениями необходимо около двух литров воды ежедневно. Потери жидкости с потом как минимум удваивают потребность в питье до 6-7 л сутки. Следовательно, при выполнении упражнений с отягощениями и при длительных нагрузках необходимо обеспечить адекватное поступление воды в организм, так как потеря жидкости приводит к дегидратации (потере воды) и перегреванию. Даже небольшая потеря воды, которая не восполняется, может ухудшить работоспособность и качество выполняемой работы. Большая потеря влаги организмом может привести к серьезному нарушению работы сердечно-сосудистой системы и даже к летальному исходу. Известно, что потеря жидкости при интенсивной физической нагрузке в условиях высокой температуры окружающей среды могут достигать 2-3 л/мин. В теплое время и при интенсивной физической нагрузке пить следует 0,5 – 1,0 л/ч с начала соревнований. Лучше это делать мелкими дозами: 100 – 200 мл через 10 – 15 мин.

Подробнее: Вода и спортсмен

Минеральные соединения

На долю минеральных веществ приходится 4-5% от веса организма. Они содержатся во всех тканях организма, но наиболее высокое их содержание в костной ткани, которой они обеспечивают твердость и высокую прочность. Минеральные соединения входят в состав веществ, выполняющих структурные функции, и регуляторов обменных процессов, обеспечивают протекание нервных процессов, осмотические явления, которые вызывают перемещения воды в тканях, и многое другое.

Подробнее: Минеральные соединения

Витамины

Витамины - это жизненно важные для организма вещества, которые не образуются в организме или образуются в ограниченных количествах, а поступают с продуктами питания. Суточная потребность в тех или иных витаминах невелика и измеряется миллиграммами.

Витамины выполняют несколько функций в организме. Одной из них является коферментная. Многие витамины входят в состав ферментов - биологических катализаторов, без участия которых не может происходить ни одна жизненно важная реакция в организме. К числу таких витаминов относится большинство растворимых в воде витаминов, в частности витамины РР, В1, В2, ВЗ, В6, В11 и другие.

Подробнее: Витамины

Липиды

Липиды представлены в организме жировыми веществами.

Жировые вещества в основном выполняют в организме человека структурные функции. Они входят в состав клеточных оболочек, стенок кровеносных сосудов, внутренних органах. Из холестерина в организме синтезируется ряд веществ, необходимых для жизнедеятельности: некоторые гормоны, желчные кислоты, витамин Д.

Подробнее: Липиды

Белки

Главное значение белков пищи - обеспечение пластических процессов: биосинтеза различных белков, в том числе структурных и сократительных белков, белков-ферментов, ряда гормонов и других веществ.

Поступающие в организм пищевые белки в процессе пищеварения распадаются на аминокислоты, которые попадают в кровь, разносятся по организму и используются для синтеза специфических для организма белков и других соединений.

Подробнее: Белки

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ: ЧТО ВЫБРАТЬ?

Всем известно, что у хорошего футболиста должно быть и хорошее здоровье. Для этого нужно придерживаться ряда правил. Питание футболиста занимает очень важную часть в его игровой карьере. Многие футболисты нанимают специально диетологов и питаются только по их указаниям. Но вы можете сами рассчитать как вам питаться.

Подробнее: ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ: ЧТО ВЫБРАТЬ?

Питание и тренировка футболистов

На предсоревновательном этапе подготовки футболистов должны одновременно решаться задачи физической, технической и тактической подготовки. Основными средствами как правило выступают соревновательные упражнения, а именно участие в двусторонних играх. В дополнение к играм используются общеразвивающие упражнения типа стретчинга, аэробного бега, повторного бега с субмаксимальной интенсивностью, работа на силовых тренажерах, а также специальные технико-тактические упражнения типа квадрат, розыгрыш комбинаций и стандарных положений. После одного месяца втягивающих занятий начинается предсоревновательный период. План подготовки команды на этом этапе разрабатывается с учетом следующих принципов, закономерностей и условий проведения тренировочных занятий.

Подробнее: Питание и тренировка футболистов

Водно-солевой баланс и применение спортивных напитков

Содержание воды в организме

• Содержание воды в организме взрослого человека около 60-65 % от массы тела, причем у детей эта цифра еще выше, а в стареющем организме воды меньше и её содержание может сократиться до 50 %.
• При потере только 4-5 % воды  возникает сильная жажда и наблюдается  значительное снижение работоспособности, потеря 10-15 % воды приводит к тяжелым нарушениям   обмена веществ, а потеря  20 -25 % воды уже не совместима с жизнью.

• Подробнее: Водно-солевой баланс и применение спортивных напитков

Питание футболистов: рекомендации

Многие футболисты имеют различные ритуалы при подготовке к играм, но как показывает практика мало кто задумывается о специальном правильном питании конкретно для футболистов. А тем временем правильное питание помогает футболисту реализовать свои возможности в игре, получать необходимые запасы энергии для тренировок и быстро восстанавливать силы после них.

Вы согласны, что правильное питание в день игры оказывает большое влияние на производительность футболиста?

Проводя многочисленные исследования, учёные говорят нам, что есть некоторые продукты, которые не желательно принимать перед тренировками или играми.

Подробнее: Питание футболистов: рекомендации

Спортивное питание

Правильное питание необходимо для футболиста, чтобы поддерживать активное состояние, быстро восстанавливать силы после игр и тренировок и избегать риска для здоровья.

Профессиональный спортсмен требует больше от своего организма, чем обычный человек. Ему требуется повышенное потребление энергии и строительных веществ для организма. Обычный режим питания неприемлем.

Человеческий организма уникален в возможности использовать различные виды топлива. Он может выбирать между углеводами, жирами и даже белками как источниками энергии.

Подробнее: Спортивное питание